亀齢酒造 亀齢 万事酒盃中 純米1.8L [箱なし]
亀齢酒造 亀齢 万事酒盃中 純米1.8L
[箱なし]
販売価格: 2,200円(税込)
クール便(冷蔵): 600円 がかかります。
本数限定商品
お酒詳細
亀齢 万事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか)
開栓当日のドライ感は天下一品!!
色は少し黄色味をおびた薄わら色で、香りはほんの少しだが吟醸香。
口に含むと、トロっとした舌触りで米の旨さと辛さが伝わり、飲んだあとも酸の余韻が楽しめます。
辛口好みには、たまらない旨さをそなえたお酒で、いろいろな食事を引き立ててくれる事でしょう。
●原料米:中生新千本
●精米歩合:80%
●原材料名:麹米・八反錦 / 掛米・中生新千本
●日本酒度:+5
●酸度:1.8度
●アルコール:16%
●甘辛:辛口
亀齢酒造株式会社
東広島市西条本町8-18
日本酒は日本の貴重な独自文化。それを忘れちゃいけない。
酒は百薬の長。
それを口にして、亀のごとく長く生きる。
「亀齢」の名前は、文字道りのそんな意味あいからつけられた。
古くは「吉田屋の酒」として親しまれていたものを、明治初期に長寿を願って命名されました。
その後「亀齢」は、全国にその縁起のいい名を広く知らしめることになる。
大正6年の全国清酒品評会で、「月桂冠」「賀茂鶴」とともに、日本初の名誉賞を受賞したのが、この亀齢だったのだ。その栄誉を語り継ぐ賞状は、今も事務所に高く飾られている。
そんな伝統の蔵を今に引き継ぐのが、6代目となる現在の石井栄太郎社長。石井さんは、日本の現状と自身の思いを照らし合わせながら、その姿に憂いを感じている一人である。
「例えば日本人は着物をほとんど着なくなった。
持っていても飾ってあるような状態ですね。
日本酒もせっかくの日本独自の文化なのに、同様に次第に廃れていくんじゃないかという危惧があります。例えば沖縄サミットのもてなしで出すのがなぜワインなのか。
日本固有の文化である日本酒を見直していかなくてはだめですね。」百薬の長、を今に活かす。
亀齢の思いは今も生きています。
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