蓬莱鶴 純米吟醸 生原酒 1.8L [箱なし]
3,630円(税込)
賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込 梅酒 720mｌ [箱入り]
3,740円(税込)
蓬莱鶴 純米吟醸 生原酒 720ml [箱なし]
1,870円(税込)
亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾 袋吊りおりがらみ 生酒 720ml [箱なし]
2,090円(税込)
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 生もと こわっぱの紅葉狩り 1.8L [箱なし]
3,300円(税込)
山岡酒造 瑞冠 純米吟醸 生もと こわっぱの紅葉狩り 720ml [箱なし]
1,650円(税込)
中尾醸造 幻 番外品 純米吟醸生酒 しぼりたて 720ml [箱なし]
中尾醸造 幻 番外品 純米吟醸生酒 しぼりたて 1.8L [箱なし]
3,190円(税込)
蓬莱鶴 純米吟醸 奏 〜harmony〜 1.8L [箱なし]
誠鏡 純米吟醸プリンセスミチコ 720ml [箱入り]
2,310円(税込)
亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾 袋吊りおりがらみ 生酒1.8L [箱なし]
4,180円(税込)
広島の酒 純米吟醸酒
純米吟醸とは、精米歩合60%以下の白米、吟醸米麹および水を原料とし、吟味して製造した清酒で、固有の香味及び色沢が良好なもの。
低温で長時間かけて発酵させて造る。
吟醸香と呼ばれる、リンゴやバナナ、メロンを思わせる華やかな香気成分を特徴とします。
最後に吟醸香を引き出すために使用する白米1トンにつき120リットル（重量比でおよそ1/10）以下の醸造アルコールを添加します。
吟醸酒のうち、醸造アルコールを添加していないものをとくに純米吟醸酒と呼び。
一般に、他の吟醸酒に比べて穏やかな香り（控えめな香り）となります。