大吟醸酒 [季節限定のお酒]
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美和桜 限定大吟醸 袋搾り 大土山 720ml [木箱入り]
5,500円(税込)
在庫なし
美和桜 限定大吟醸 袋搾り 大土山 【生産数400本限定】１年に１回の限定品です。 上品な香りと味わいを持つ蔵元最高級酒。 澄んだ味わいの中に、柔らかいコクが優しく広がります。 木箱入り…
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賀茂鶴 四杜氏四季酒 大吟醸原酒 あらばしり 720ml [箱なし]
2,200円(税込)
在庫なし
賀茂鶴 四杜氏四季酒 大吟醸原酒 あらばしり 【季節限定】4人の杜氏が醸す季節のお酒。 優しい香りでありながら、深い味わい。 香りと味のバランスにこだわった本格派の大吟醸原酒です。 新…
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誠鏡 幻桐箱 大吟醸 1.8Ｌ [桐箱入り]
11,880円(税込)
在庫切れのために、取り寄せ中です
誠鏡 幻桐箱 熟成用に選んだ大吟醸の原酒を１年間蔵で熟成させた酒通に贈る逸品。【11月のみの限定出荷】 リンゴ酵母で醸した大吟醸酒の原酒を手作業で１本１本瓶に詰め、蔵の中で１年間瓶囲いした…
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蓬莱鶴 快(かい) 大吟醸 720ml [箱入り]
2,420円(税込)
取り寄せて販売できるようにします
蓬莱鶴 快(かい) 大吟醸 街中のビルの地下で醸すお酒！ 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 心地よいフルーティーな香りとスッキリした味わいが特徴の大吟醸。 …
広島の酒 大吟醸酒
大吟醸酒とは精米歩合50%以下の白米、米麹および水を原料とし、吟味して製造した清酒で、吟醸酒よりさらに徹底して低温長期発酵する。固有の香味及び色沢がとくに良好なもの。最後に吟醸香を引き出すために少量の醸造アルコールを添加する場合もある。
フルーティで華やかな香りと、淡くサラリとした味わいの物が多いが、あさ開きのようにズッシリとした物もあり、酒蔵の個性が大きく反映される。