純米大吟醸酒 [季節限定のお酒]
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誠鏡 純米大吟醸原酒まぼろし(黒箱)720ml 【醸造年月:2023年11月】 [箱入り]
6,688円(税込) [通常販売価格: 8,360円]
本数限定商品
誠鏡 純米大吟醸原酒まぼろし『黒箱』 【醸造年月:2023年11月】 蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に醸した蔵最高峰。 【1年に1回の限定品】 皇室新年御用酒の栄に輝…
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原本店 蓬莱鶴 純米大吟醸生酒 1.8L [箱なし]
4,510円(税込)
取り寄せて販売できるようにします
蓬莱鶴 純米大吟醸生原酒 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 豊醇な香りとスッとしたのど越しで、リーズナブルなうれしいお酒です。 …
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亀齢 純米大吟醸四拾五 火入れ1.8L [箱なし]
5,500円(税込)
在庫なし
亀齢 純米大吟醸四拾五 火入れ 1.8L ほんの少しだけ黄味をおびていて、かすかに漂う吟醸香が心地よい、口に含むとトロリとした舌触りでお米の旨みを生かした辛口のお酒です。 口に入れた瞬間の透明…
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亀齢 純米大吟醸四拾五 生酒1.8L [箱なし]
5,500円(税込)
在庫なし
亀齢 純米大吟醸四拾五 生酒 ほんの少しだけ黄味をおびていて、かすかに漂う吟醸香が心地よい、口に含むとトロリとした舌触りでお米の旨みを生かした辛口のお酒です。 口に入れた瞬間の透明感は秀逸です…
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亀齢 純米大吟醸四拾五 生酒720ml [箱なし]
2,750円(税込)
在庫なし
亀齢 純米大吟醸四拾五 生酒 ほんの少しだけ黄味をおびていて、かすかに漂う吟醸香が心地よい、口に含むとトロリとした舌触りでお米の旨みを生かした辛口のお酒です。 口に入れた瞬間の透明感は秀逸です…
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蓬莱鶴 純米大吟醸生酒 720ml [箱なし]
2,310円(税込)
取り寄せて販売できるようにします
蓬莱鶴 純米大吟醸生原酒 街中のビルの地下で醸すお酒! 蔵元兼杜氏が一人で酒造りをしているため、生産量が少なく貴重です。 豊醇な香りとスッとしたのど越しで、リーズナブルなうれしいお酒です…
広島の酒 純米大吟醸酒
大吟醸酒とは精米歩合50%以下の白米、米麹および水を原料とし、吟味して製造した清酒で、吟醸酒よりさらに徹底して低温長期発酵します。
固有の香味及び色沢がとくに良好なもの。
最後に吟醸香を引き出すために少量の醸造アルコールを添加する場合もあります。
フルーティで華やかな香りと、淡くサラリとした味わいの物が多いが、あさ開きのようにズッシリとした物もあり、酒蔵の個性が大きく反映されます。
大吟醸のうち、精米歩合50%以下の白米、米麹及び水のみを原料とするものを純米大吟醸酒といい、一般に、他の大吟醸酒に比べて、穏やかな香りで味わい深いお酒です。