華鳩「メロンか梨」純米吟醸うすにごり生　720ml

メロンまたは白葡萄のような香りの中に、和梨のような香味も感じます。

ガス感はチリチリ程度。
うすにごり由来のシルクのような滑らかな口当たりが一番の特徴で、熟したメロンや梨のようなみずみずしい甘みが口の中に広がり、アフターにグッと酸味による締りを感じる味わい。

冷やしすぎるとシャープになりますので、花冷え、涼冷えぐらいの温度帯が一番甘みを感じることができ、美味しいと思います！

オリジナルで造ってもらっている冷蔵保管のお酒の中で、今コンディションの良いものを選抜。
「メロンと梨」では面白くないので、お客様にどちらか選択してもらいたい思いを込めて、「メロンか梨」という少し大胆なタイトルにしました。

商品ページはこちら



【テイスティング】
メロンか梨か、飲み終わっても答えはでませんでした。
口に含んだ瞬間は芳醇さ、後口は酸をしっかり感じます。
ポップなラベルですが、初心者向きではない日本酒らしい味わいです。


●原料米：こいおまち
●精米歩合：55%
●原材料名：米・米麹
●酵母：熊本酵母
●日本酒度：+2
●酸度：1.7
●アルコール：16度
●ボトリング本数:300本
●コンディション: おりがらみ生