三宅本店　千福　にごり酒　火入れ

販売価格: 972円(税込)

蒸米や麹の細かい粒をにごりとして残した冬季限定酒。
ほどよい甘さとやわらかな口当たり、やさしい酸味と旨味が特徴です。
サラリとした後口で、飲みあきしない味わいのにごり酒。

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【合う料理】
揚げ物（トンカツ・ハムカツ等）や、こってりした料理、肉料理と好相性です。
エビチリ・キムチ鍋・スンドゥブなど辛い料理にもよく合います。


【美味しい飲み方】
冷やしてストレート・ロックがおすすめです。軽快な飲み口になります。
ぬる燗の場合、約４０度のお燗 がいちばん旨味と甘味が際立ちます。


受賞歴

○全国燗酒コンテスト 特殊ぬる燗部門 最高金賞（2023）
○モンドセレクション 金賞受賞（2011・2013・2015・2016・2017）



●醸造別：普通酒
●原料米：広島県産米
●精米歩合：72%
●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類
●日本酒度：-15
●酸度：1.5
●アルコール：16度
●コンディション：火入れ