中尾醸造より、番外品の新商品「誠鏡 純米雄町生原酒」が入荷いたしました。 2023年08月24日 【番外品】中尾醸造 誠鏡 純米雄町生原酒720ml 1,672円(税込)1.8L 3,025円(税込) 誠鏡の限定商品【番外品】です。 穏やかで良い香りと、程よくのった旨味。 やや辛口で純米の奥深い芳醇な味わいと、キレの良さが特徴です。 酒造りにてきたし酒造好適米「雄町米」は、江戸時代後期に備前で発見された最も古い酒米です。 「雄町米」を程好く磨き込むことで、米の旨味を最大限にひき出しました。 720mlはこちら 1.8Lはこちら ●原料米:雄町 ●精米歩合:65％ ●酵母：協会1601号 ●日本酒度:+4 ●酸度：1.3 ●アルコール度:16度 ●甘辛：辛口 Tweet Facebookコメント «前 次» 広島SAKE倶楽部からのお知らせ
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