盛川酒造　白鴻　蔵きぢ 720ml

販売価格: 1,760円(税込)

甘く、濃醇で、まろやかな味わい。
水をいっさい加えていない原酒です。


醪（もろみ）を搾ったあとは、水をいっさい加えていないアルコール分19度以上の原酒です。蔵の地元で愛され続けている甘口のお酒です。甘くて口当たり柔らか、なのにさらっとして後に残りません。
アルコール度が19度以上もあるとは思えないこの柔らかさの秘密は、極軟水による仕込みと広島杜氏の伝統の技にあります。


【しぼりたての美味しさそのままに】
『蔵きぢ』は、もろみを搾ったあと一切割り水をしていません。
さらに、通常２回行われる加熱殺菌を、瓶詰時の１回しか行っておりません。こうして、しぼりたての美味しさをそのままにお届けします。


【相性の良い料理】
肉じゃが、お好み焼き、焼肉（タレ）などの甘辛い味つけの料理とよく合います。


【おすすめの飲み方】
アルコール度19度以上の原酒ですので、氷を浮かべてオンザロックもおすすめです。
もしアルコールがキツいと思われたら、水で割って自分にあった濃さを探してみるのも楽しいですよ。

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《保存方法》直射日光を避け、冷暗所で保存してください。冷蔵庫での保存をお勧めします。開栓後はお早めにお召し上がりください。


●原料米：広島県産米
●原材料名：米(国産）・米麹(国産米）・醸造アルコール、糖類
●日本酒度：-10
●酸度：1.3
●アルコール：19.5度
●甘辛：甘口