八幡川　杜氏のお薦め　純米生原酒　720ml

販売価格: 1,675円(税込)

限定400本。日本酒度+15の超辛口。

杜氏　長谷川勝久が今期製造のお酒の中から選びぬいたお薦めの一品。
今年搾ったばかりのお酒を生原酒のまますぐに瓶詰をしたお酒です。酸味とアミノ酸のバランスも良く、味わい深く濃い超辛口で、新酒ならではのフレッシュな味わいです。
冷やから燗までお好みの飲み方で楽しめるお酒です。

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杜氏　長谷川勝久（広島杜氏）
24歳から18年間酒造りに関わり、2012年より八幡川酒造の杜氏に就任。全国新酒鑑評会や様々な鑑評会で賞を頂くなど今注目されている若手杜氏の一人です。
☆令和２酒造年度 広島杜氏組合自醸酒品評会 首席「六義 大吟醸」
☆令和３酒造年度 広島杜氏組合自醸酒品評会 次席「六義 大吟醸」
☆IWC2022 SAKE部門 大吟醸の部 ゴールドメダル受賞「六義 大吟醸」



●原料米：広島県産中生新千本100％
●精米歩合：70％
●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
●日本酒度：+15
●アルコール：17度
●甘辛：辛口