八幡川より酒類総合研究所 全国新酒鑑評会入賞酒【六義(りくぎ) 大吟醸】が入荷いたしました。
八幡川 六義(りくぎ) 大吟醸 720ml
販売価格: 4,600円(税込)
華やかな香りと芳醇な味わいの中にも、キレの良さが際立つお酒。
贈り物にも最適です。
令和2酒造年度
・広島杜氏組合自醸酒品評会 首席
・酒類総合研究所 全国新酒鑑評会入賞
令和3酒造年度
・IWC2022「大吟醸の部」GOLD
・広島杜氏組合自醸酒品評会 次席
・酒類総合研究所 全国新酒鑑評会入賞
【六義】(りくぎ)とは
酒造りに必要な要素「米」「水」「麹」「酵母」「風土」そして杜氏の「技」、その「六」つの「義」が融合して初めて良いお酒が醸されます。
創業約200年、刻んだ時と六つの義で醸したお酒、これが【六義】です。
八幡川酒造の新ブランド「六義」の誕生です。
●原料米:広島県産山田錦100%
●精米歩合:35%
●原材料名:米・米麹・醸造アルコール
●日本酒度:-3.0
●酸度:1.4
●アルコール:17度
Facebookコメント