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中尾醸造より【熟成タイプの誠鏡の番外品】が2種類入荷いたしました!

【番外品】中尾醸造 誠鏡 純米七拾 26BY

720ml 1,408(税込)

1.8L 2,530円(税込)

 

 
チーズと合います!誠鏡番外品の熟成タイプです。

米の旨味を充分に引き出すため、低精白(精米歩合70%)で仕上げたお酒です。
炭素濾過を一切行わず蔵内の常温タンクで5年間以上寝かせました。
古酒のような香りがほのかにします。
熟成されたまろやかな味をご賞味ください。

冷酒〜燗酒まで楽しめます。


720mlはこちら

1.8Lはこちら



原料米:広島県産米
精米歩合:70%
酵母:協会6号
日本酒度:+6
酸度:1.4
アルコール度:16度
●甘辛:辛口

 

 

【番外品】中尾醸造 誠鏡 熟成純米原酒 29BY 1.8L

販売価格: 2,695(税込)


誠鏡の番外品!お好みの熟成感を楽しめます。

搾って火入れ(熱殺菌)後、割り水及び炭素濾過を一切おこなわず瓶詰めし、2℃の低温庫で貯蔵いたしました。

2年半以上、程良く熟成した旨味と、落ち着いた香りをご賞味ください。
また、ご購入後さらに熟成させることで、お好みの熟成感をお楽しみいただけます。

【おすすめの温度】
常温、上燗

商品ページはこちら

 

原料米:広島県産米
精米歩合:65%
酵母:協会10号
日本酒度:±0
酸度:1.4
アルコール度:16度
●甘辛:中口

 

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