四人の杜氏が季節ごとにそれぞれの想いを込めて醸したお酒です。

10月は純米　しぼりたてです。

賀茂鶴 四杜氏四季酒　純米酒 しぼりたて　720ml
販売価格: 1,210円(税込)

しぼったばかりのフレッシュな香りと味わいです。

『純米しぼりたて』は酒造りの季節にしか味わえない、フレッシュな香りと味わいの純米酒です。
新酒の風味を損なわないように一度しか火入れをしていません。
生まれたての繊細さは、無垢な雪うさぎを彷彿させます。

冷やしてまたは常温がおすすめです。

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今回の杜氏は【四号蔵杜氏　井手滝太氏】

2002年 賀茂鶴酒造入社。二号蔵、御薗醸造蔵、八号蔵での経験を経て、2018年 四号蔵杜氏に就任。
2020年広島杜氏組合主催「自醸酒品評会」優等賞第1位。

●原料米:広島錦100%
●原材料名：米・米麹
●精米歩合:65％
●アルコール度:15度以上16度未満
●仕込み水：賀茂山系伏流井水
●甘辛：やや辛口