【新発売】亀齢 純米吟醸 六拾 生酒。1年に1回の限定品となります!
【新発売】数量限定の逸品!亀齢酒造の新しい心意気を感じてください!
【こちらは限定流通品です。また1年に1回の発売となります】
酒米は父を「八反」、母を「アキツホ」に品種改良を重ねて昭和59年に誕生した八反錦を使用しております。
八反錦が持つポテンシャルを十二分に引き出し、火入れをしていない生酒のため、「酒」本来が持つきりっとした飲み口と香り、しっかりとした旨味を感じられます。
【店員Aのテイスティング】
亀齢 純米 六拾八と同じタイプのお酒ですが、六拾八よりさらに磨きがかかっているのがすぐ分かります。
口に含んだ瞬間の透明感、飲み込んだ後のすっと引くキレ。さすが亀齢酒造と思いました。
香りも亀齢らしくおだやかで上品です。
とてつもなく余談となりますが、店員Aも昭和59年生まれで、八反錦に大変な親近感を覚えます。
※瓶の色が、1.8Lは茶色、720mlは緑色となります。
掲載画像は720mlです。
●原料米:八反錦
●精米歩合:60%
●原材料名:米・米麹
●日本酒度:+3
●酸度:1.8度
●酵母:自家培養
●アルコール:17度以上18度未満
●甘辛:辛口
Facebookコメント